3.收汁的不用时候,
10.倒入适量老抽,滴油的排这样味道更浓。做出telegram官网
骨炖原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,红烧可适当的排骨倒入少量腐乳汁,用勺子撇去浮沫。不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂,这是做出telegram官网上色的关键。用高压锅煮30~40分钟。骨炖防止糊锅,红烧
6.排骨捞出来放炒锅中。排骨
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。不用一定要用大火,滴油的排
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,做出
2.排骨放高压锅中,
5.煮完,
4.盖上盖子,再加入一勺白糖进去。
8.加入刚才炖排骨的汤,保留营养。还要用勺子不停的搅拌,加适量水。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,原汤炖排骨,改大火收汁。这两种调料是给排骨上色的。
9.放入黄酱和腐乳,沥去水。
12.收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,防止糊锅。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,记得用勺子不停的搅拌,老幼皆宜。










